ALCHIMIA BOTANICA
Il solstizio d’estate è arrivato..
E a breve anche il primo evento serale che porta i piatti del Gardenia “fuori” dal Ristorante, per una serata unica nel suo genere, per immergersi nell’affascinante mondo dell’alchimia e della botanica, in un luogo d’eccezione!
VENERDÌ 12 LUGLIO
dalle 19:00 alle 22.30
Una serata in collaborazione con le Sere FAI d’Estate del Castello di Masino, uno dei luoghi più affascinanti del Canavese.
La serata sarà composta da due momenti:
Visita guidata in Castello
e
Picnic botanico e Masterclass con Fulvio Piccinino
Di seguito i dettagli del PICNIC e le modalità di prenotazione all’evento!👇
PRENOTAZIONE EVENTO
“ALCHIMIA BOTANICA”
L’evento Alchimia botanica comprende l’ingresso al Castello e parco di Masino con visita guidata nelle sale, il picnic botanico nel viale del tigli accompagnato da un cocktail a base Vermouth e l’intervento del professor Fulvio Piccinino.
VISITA IN CASTELLO
Il biglietto di ingresso al Castello e la visita guidata a tema botanico dovrà essere acquistato online sul sito:
www.fondoambiente.it/eventi/alchimia-botanica
Si potrà scegliere l’orario di visita:
19:00 o 19:30
In seguito alla prenotazione online del biglietto, verrà generato un codice prenotazione, che servirà per prenotare anche il picnic.
PICNIC BOTANICO
Al termine della visita guidata in Castello vi attenderà una lunga tavolata nel viale dei Tigli, dove poter gustare in compagnia un picnic creato dalla chef Mariangela Susigan.
Il picnic sarà accompagnato da un cocktail botanico a base Vermouth, creato per l’occasione dal barman Kshan Cresta.
Durante la serata il professore Fulvio Piccinino, storico del gusto e docente dell’Università di Pollenzo ci condurrà alla scoperta del magico mondo del Vermouth, con aneddoti e curiosità.
MENU PICNIC
Insalata di pollastra, ortaggi agrodolci, cicorie dell’orto, maionese di levistico
Quiche di borragine, erbe fini e civrin della Valchiusella
Tomini al verde, acciuga
Panino con ratatouille dell’orto, hummus di ceci, pomodoro confit
Mandorla, albicocca, lavanda
Pane al lievito madre e grissini
40,00€ a persona
Include il box di picnic come descritto, 1 cocktail botanico, acqua, esperienza Vermouth con Fulvio Piccinino
PRENOTAZIONE E PAGAMENTO PICNIC
Una volta acquistato online il biglietto di visita al castello, è necessario inviare una mail a info@gardeniacaluso.it con:
– Codice prenotazione visita
– Nome e cognome
– Numero partecipanti al picnic
– Eventuali intolleranze
In seguito vi verrà inviata conferma e dettagli per il pagamento del picnic.
PER INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Inviare una mail a info@gardeniacaluso.it
Solange: 340/3915650
L’evento in caso di maltempo verrà svolto lo stesso nel Palazzo Marchesa.
Prenotazione necessaria entro mercoledì 10 Luglio.
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