A Grande richiesta torna il Fritto di Paranza!
Venerdì 11 Agosto
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Tapas di Mare
Fettuccine di seppia, trombette, Bloody Mary
Sgombro, acqua di fragole, salsa ponzu al caffè e yuzu
Crudo di morone, cetriolo, avocado, caprino
Linguine pastificio gentile, scarola liquida
Crudo di gambero rosso, essenza delle sue teste
Aerea Frittura di Paranza
(pescato, gamberetti, calamari, pesce azzurro, ortaggi)
Basilico, limone, meringa bruciata
Caffè e Mignardises
Euro 75,00 – Escluso vini
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
011/9832249 – info@gardeniacaluso.it
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